CIPAN

Une CIPAN (Culture Intermédiaire Piège à Nitrate) est une culture semée en fin d’été qui absorbe le reliquat d’azote présent dans le sol après la récolte. Dès lors, cet azote absorbé ne sera pas lessivé vers les nappes d’eau souterraine pendant l’hiver mais sera restitué aux cultures suivantes après destruction de la culture.

Parmi les CIPAN principales, on peut citer : l’avoine, le seigle, la triticale, la moutarde, la phacélie, et le ray-grass italien.

En plus de leur rôle de piège à nitrate, les CIPAN remplissent un ensemble d’autres fonctions intéressantes pour les cultures, telles :

  • Production de fourrage : certaines CIPAN peuvent produire un fourrage d’appoint pour les animaux.
  • Lutte contre les adventices : en couvrant le sol des parcelles, la CIPAN limite la prolifération des mauvaises herbes.
  • Structure de sol : la CIPAN maintient et améliore la structure du sol par son effet racinaire.
  • Production d’humus : une fois enfouie dans le sol, la CIPAN se décompose et enrichit la terre en matière organique qui se transforme en humus.
  • Lutte contre l’érosion : la couverture végétale de la CIPAN diminue l’impact au sol des gouttes de pluie, et les racines maintiennent la cohésion entre les particules de sol.

Le choix de l’espèce doit être fait en fonction des avantages qu’on recherche mais également en tenant compte d’un certain nombre de contraintes plus générales liées à la rotation, au coût, au matériel disponible dans l’exploitation, au type de sol et à la réglementation.

Pour plus de détails techniques concernant les CIPAN, je vous invite à consulter le chapitre du classeur consacré au CIPAN, Fiches jaunes de la p.47 à la p.50.

 

  • Périodes de semis optimales : Fiche jaune p.48
  • Critères de choix d’une CIPAN : Fiche jaune p.48
  • Techniques de semis : Fiche jaune p.49
  • Effet azote d’une CIPAN sur la culture suivante : Fiche jaune p.49
  • Fertilisation d’une CIPAN : Fiche jaune p.49
  • Réglementation : Fiche jaune p.50
  • Efficacité des CIPAN : Fiche jaune p.50
  • Techniques de destruction : p.50 bis

 

D’autre part, afin de faire connaître cette technique au grand public, Nitrawal a mené différentes campagnes de sensibilisation.

Pour des informations plus détaillées, rendez-vous sur notre page de sensibilisation sur la CIPAN.